muskatnuss, tomatenmark, rotwein, rosmarin & rinderbäckchen rezepte
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Geschmorte Bäckchen vom Erzgebirgsrind auf Nektarinenstampf
kochbar.de
Zutaten: rinderbäckchen, tomatenmark, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rinderfond, butter, nektarinen, lorbeerblatt, rapsöl, olivenöl, speisestärke, karotten, portwein, wacholderbeeren, pfefferkörner, chilischoten, piment, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, lauch, zucker
Irische Ochsenbäckchen auf Kartoffel-Stampf mit karamellisierten Orangen-Möhren
kochbar.de
Zutaten: rinderbäckchen, tomatenmark, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rinderfond, butter, butterschmalz, mehl, sahne, kerbel, lorbeerblatt, thymian, karotten, gemüsezwiebeln, schalotten, portwein, puderzucker, knoblauch, kartoffeln, staudensellerie, orangen, zucker
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen, karamellisierten Karotten und Knöpfle
chefkoch.de
Zutaten: rinderbäckchen, tomatenmark, rosmarin, rotwein, muskatnuss, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, eier, gewürznelken, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen
kochbar.de
Zutaten: rinderbäckchen, tomatenmark, rosmarin, rotwein, muskatnuss, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, eier, gewürznelken, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch, zucker