Zutaten: bratenfond, mehl, crème fraîche, sahne, eier, sonnenblumenöl, kalbsfilet, fleischknochen, butter, tomatenmark, karotten, paprikagewürz, lauchzwiebeln, paprika, knollensellerie, kohl, rotwein, weißer pfeffer, maiskeimöl, zucchini, muskatnuss, zwiebeln, weißwein, gemüsebrühe, sekt, champignons, lauch