3 Rezepte
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Kalbsfilet mit Pfifferlingen und Steinpilzen dazu Kartoffelblini
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Spätzle mit Rotwein-Gulasch und Mangold-Auberginengemüse (Michael Baral)
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Gefülltes Kalbsfilet auf Burgunder-Pfefferschaum mit Wirsing-Lauch-Fondue an Paprika-Fettucini
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