sonnenblumenöl, mehl, sahne, weißwein, eier & kalbsfilet rezepte
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Kalbsfilet mit Pfifferlingen und Steinpilzen dazu Kartoffelblini
kochbar.de
Zutaten: kalbsfilet, mehl, sahne, eier, sonnenblumenöl, weißwein, speck, rinderfond, butter, butterschmalz, crème fraîche, pfifferlinge, wacholder, thymian, speisestärke, schalotten, rosmarin, zitronenpfeffer, rotwein, knoblauch, schnittlauch, kartoffeln, steinpilze, petersilie
Gefülltes Kalbsfilet auf Burgunder-Pfefferschaum mit Wirsing-Lauch-Fondue an Paprika-Fettucini
kochbar.de
Zutaten: kalbsfilet, mehl, sahne, eier, sonnenblumenöl, weißwein, fleischknochen, bratenfond, butter, crème fraîche, tomatenmark, karotten, paprikagewürz, lauchzwiebeln, paprika, knollensellerie, kohl, rotwein, weißer pfeffer, maiskeimöl, zucchini, muskatnuss, zwiebeln, gemüsebrühe, sekt, champignons, lauch