recetas con ajo, alcachofa, cebolla, hoja de laurel & carne de cordero
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Frito mallorquín
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Ingredientes: carne de cordero, cebolla, ajo, alcachofa, hoja de laurel, hígado de cordero, aceite de oliva, hinojo, pimiento morrón, guindilla, patata, guisantes
Receta de estofado de cordero con alcachofas y setas
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Ingredientes: carne de cordero, cebolla, ajo, alcachofa, hoja de laurel, almendra, pan, aceite vegetal, apio, vino para cocinar, sofrito de tomate, champiñones