recetas con ajo, alcachofa, cebolla, hoja de laurel, perejil & jamón serrano
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Alcachofas estofadas al estilo de Tudela
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Ingredientes: jamón serrano, cebolla, perejil, ajo, alcachofa, hoja de laurel, almendra, aceite de oliva, vino blanco, limón, tomate
Alcachofas con jamón y salsa de almejas
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Ingredientes: jamón serrano, cebolla, perejil, ajo, alcachofa, hoja de laurel, almeja, harina para todo uso, aceite de oliva, vino blanco, limón, pimentón dulce