recetas con ajo, cebolla, jengibre fresco, patata, cilantro & almendra
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Patatas al Curry (Dum Aloo)
cilantroandcitronella.com
Ingredientes: almendra, cilantro, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, cúrcuma, hoja de laurel, aceite vegetal, semillas de hinojo, tomate, clavo, jalapeño, cardamomo, cilantro fresco, canela, semilla de comino, chile
Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta
elgourmet.com
Ingredientes: almendra, cilantro, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, fumet de pescado, trucha, mantequilla, crema, aceite de oliva, vino blanco, azúcar, aceite para freír, mandarina, tomate, huevos, ají amarillo, pimentón, jalapeño, aguacate, hinojo, puerro, limón