Recetas Con Ajo, Cilantro, Perejil & Apio

Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, queso de cabra, judías verdes, aceite de oliva, caldo de verduras, zanahoria, quinoa, tomate, clavo, hinojo, puerro, espárrago, limón, berenjena, cebolla

Carpaccio de vieiras con sorbete de pepino

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Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, vieira, yogur, nata, leche en polvo, aceite vegetal, estragón, dextrosa, pimiento morrón, lima, cebollino, pepino, zanahoria, vinagre de manzana, azúcar, rúcula

RECETA DE ARROZ CON POLLO

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Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, caldo de pollo, carne picada de pollo, cúrcuma, hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre, pimiento morrón, cebollino, zanahoria, comino, tomate, orégano, pimentón, arroz, cebolla

Receta de Langostinos y cous cous con lentejas

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Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, langostino, mantequilla, cuscús, hoja de laurel, naranja, aceite de oliva, jugo de limón, vinagre de jerez, lima, caldo de verduras, zanahoria, vino blanco, tomate, jugo de naranja, limón, lentejas, cebolla

Receta de Aguachiles de camarones y garbanzos, Camarones al tequila y Camarones al tamarindo

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Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, camarón, cacahuete, mantequilla, aceite vegetal, jugo de limón, pepino, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, chile serrano, chile de árbol, cebolla verde, hinojo, garbanzo, concentrado de tamarindo, cebolla, tequila, tomatillo

Receta de Pescado Cajún con ensalada de jícama

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Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, anchoas, huachinango, naranja, aceite de oliva, vinagre, vinagre de manzana, jícama, chile de árbol, orégano, patata, huevos, pimentón, cebolla roja, jugo de naranja, sésamo, mostaza, mostaza en polvo, cebolla, chalota

Receta de Fainá de Quinoa y Amaranto

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Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, leche de almendras, provoleta, aceite de oliva, aceite de girasol, vinagre, pimiento morrón, grano de pimienta, harina de amaranto, azúcar, tomate, orégano, azúcar moreno, clavo, pimentón, cebolla verde, puré de tomate, harina de quinoa, cardamomo, canela, cebolla, chile

Receta de Cous cous de lomito de cordero

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Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, caldo de carne, caldo de pollo, carne de cordero, huesos de cordero, mantequilla, cuscús, harina para todo uso, queso crema, judías verdes, aceite de oliva, jugo de limón, espinaca, aceite de cilantro, pimiento morrón, zanahoria, comino, tomillo, azúcar, huevos, pasta de tomate, tomate seco, romero, vino tinto, calabacín, glucosa, cebolla, nuez moscada, chalota

Tendón de vaca, pimiento choricero y especias de Josean Alija

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Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, carne de ternera, rabo de ternera, morcillo de ternera, caldo de jamón, aceite de girasol, pimiento morrón, pimiento choricero, grano de pimienta, zanahoria, comino, tomillo, azúcar, xantana, tomate, clavo, salvia, cebolla roja, garbanzo, pimienta blanca, jengibre fresco, romero, caldo de garbanzo, enebro, puerro, macis, pimentón dulce, cebolla, chalota

Receta de Pollo relleno con cous cous

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Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, jugo de carne, huesos de pollo, caldo de pollo, milanesa de pollo, piñones, almendra, mantequilla, cuscús, hoja de laurel, vino de oporto, aceite vegetal, higo seco, aceite de oliva, cebollino, grano de pimienta, zanahoria, vino blanco, uvas pasas, tomillo, cebolla verde, pera seca, jengibre fresco, romero, uva, puré de tomate, cardamomo, puerro, vino tinto, canela, cebolla

Receta de Wraps en labash, papel de arroz, hojas de parra

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Ingredientes: cilantro, perejil, apio, ajo, almendra, nuez, cacahuete, pan, queso de cabra, queso blanco, salsa de soja, cuscús, papel de arroz, aceite de sésamo, naranja, brotes de soja, aceite de oliva, menta, jugo de limón, vinagre de jerez, jugo de lima, nabo, pimiento morrón, lima, salsa picante, pepino, zanahoria, pickle de jengibre, alfalfa, tomillo, guisantes, tomate, azúcar moreno, chile colorado de la tierra, tahini, tomate seco, aguacate, cebolla verde, miel, jengibre fresco, uva, rábano, vino tinto, limón, berenjena, pomelo, cebolla