Ingredientes: cilantro, patata, pimentón, apio, ajo, congrio, langosta, hoja de laurel, pimiento morrón, grano de pimienta, zanahoria, vino blanco, tomate, orégano, aceite neutro, jalapeño, limón, cebolla

Ingredientes: cilantro, patata, pimentón, apio, ajo, anchoas, huachinango, naranja, aceite de oliva, vinagre, vinagre de manzana, jícama, chile de árbol, orégano, huevos, perejil, cebolla roja, jugo de naranja, sésamo, mostaza, mostaza en polvo, cebolla, chalota