recetas con ajo, jengibre fresco, romero & carne de ternera
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Receta de Brochetas mixtas a la miel de cítricos
elgourmet.com
Ingredientes: carne de ternera, jengibre fresco, romero, ajo, caldo de ternera, carne de pollo, naranja, aceite de oliva, vinagre de jerez, pimiento morrón, cilantro, tomillo, frijoles, miel, pimentón dulce, limón
Receta de Filete con Costra de fibra y queso azul
elgourmet.com
Ingredientes: carne de ternera, jengibre fresco, romero, ajo, queso roquefort, salsa de soja, salvado, aceite de oliva, cebollino, hierbas finas, zanahoria, copos de avena, tomillo, chile de árbol, perejil, jugo de naranja, miel, chayote
Tendón de vaca, pimiento choricero y especias de Josean Alija
republica.com
Ingredientes: carne de ternera, jengibre fresco, romero, ajo, rabo de ternera, morcillo de ternera, caldo de jamón, aceite de girasol, pimiento morrón, pimiento choricero, grano de pimienta, zanahoria, cilantro, comino, tomillo, azúcar, xantana, tomate, clavo, salvia, perejil, cebolla roja, garbanzo, pimienta blanca, caldo de garbanzo, enebro, puerro, apio, macis, pimentón dulce, cebolla, chalota