recetas con ajo, patata, almendra, zanahoria & jabalí

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Jabalí estofado

petitchef.es

Ingredientes: jabalí, almendra, zanahoria, patata, ajo, avellana, galletas, pastilla de caldo, aceite de oliva, puerro, vino tinto, cebolla, chocolate negro

Civet de senglar o jabalí

petitchef.es

Ingredientes: jabalí, almendra, zanahoria, patata, ajo, galletas, harina para todo uso, tomillo, perejil, puerro, vino tinto, champiñones, cebolla, chocolate negro