recetas con ajo, patata, comino, panca & pejerrey

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¿Cómo preparar asado de res?

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Ingredientes: pejerrey, panca, comino, patata, ajo, caldo de res, mantequilla, leche, hoja de laurel, salsa de tomate, aceite vegetal, tomate pelado, zanahoria, guisantes, orégano, miel, pimienta blanca, romero, arroz, vino tinto, cebolla, nuez moscada