recetas con ajo, patata, jengibre fresco, aceite de oliva & mantequilla
7 recetas
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Chuletas de cerdo en salsa de vino con patatas y arándanos (4.5/5)
rebanando.com
Ingredientes: mantequilla, aceite de oliva, patata, jengibre fresco, ajo, costillas de cerdo, azúcar, salvia, arándanos, romero, vino tinto, vino para cocinar
tartar de gamba , ensaladilla de verano y leche de tigre.
afuegolento.com
Ingredientes: mantequilla, aceite de oliva, patata, jengibre fresco, ajo, gamba roja, corvina, salsa teriyaki, leche, rocoto, aceite de sésamo, aceite vegetal, jugo de lima, zanahoria, cilantro, apio
Receta de Costillas de Cordero con Puré de Patatas e Hinojos y Zanahorias
elgourmet.com
Ingredientes: mantequilla, aceite de oliva, patata, jengibre fresco, ajo, costillas de cordero, yogur, crema, curry, zanahoria, semillas de hinojo, cilantro, orégano, azúcar moreno, hinojo, limón, chile
Receta de Atún en costra de pimienta y puré de wasabi
elgourmet.com
Ingredientes: mantequilla, aceite de oliva, patata, jengibre fresco, ajo, atún fresco, salsa de soja, pimienta verde, jugo de limón, vinagre, wasabi, cebollino, zanahoria, azúcar, aceite aromatizado, jugo de pomelo, jugo de naranja, pimienta blanca, remolacha, albahaca
Receta de Bondiola con salsa de naranja y puré de cebollas y ciruelas pasas
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Ingredientes: mantequilla, aceite de oliva, patata, jengibre fresco, ajo, bondiola de cerdo, caldo de carne, naranja, pimiento morrón, manzana, zanahoria, batata, tomillo, azúcar, ciruelas pasas, coñac, jengibre en polvo, licor de naranja, puerro, endivia, cebolla, bouquet garni
Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta
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Ingredientes: mantequilla, aceite de oliva, patata, jengibre fresco, ajo, fumet de pescado, trucha, almendra, crema, vino blanco, cilantro, azúcar, aceite para freír, mandarina, tomate, huevos, ají amarillo, pimentón, jalapeño, aguacate, hinojo, puerro, limón, cebolla
Receta de Camarones dorados con bouquet de lechuguillas
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Ingredientes: mantequilla, aceite de oliva, patata, jengibre fresco, ajo, camarón, caldo de pollo, salsa de soja, queso mascarpone, jugo de limón, pimiento morrón, cebollino, vino blanco, cilantro, alga nori, hojas de ensalada, aceite para freír, mostaza de dijon, balsámico, cochayuyo, sésamo, puerro, espárrago, cebolla