recetas con ajo, patata, jengibre fresco, cebolla & azúcar
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Saltado de Brócoli
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Ingredientes: azúcar, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, carne picada de pollo, salsa de soja, panca, aceite vegetal, maicena, tomate, brócoli
Receta de Ravioli de conejo
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Ingredientes: azúcar, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, caldo de carne, conejo, nuez, parmesano, aceite de oliva, pimiento morrón, cilantro, aceite para freír, balsámico, huevos, albahaca, rúcula
Receta de Teppanyaki
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Ingredientes: azúcar, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, carne de pollo, carne de cerdo, carne de ternera, manteca de vaca, salsa de soja, aceite de sésamo, jugo de limón, pimiento morrón, batata, jugo de naranja, puré de manzana, calabacín, berenjena
Receta de Mariscos y vegetales con leche de coco
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Ingredientes: azúcar, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, vieira, mejillones, centolla, langostino, salsa de pescado, menta, lima, leche de coco, aceite neutro, albahaca, cardamomo, arroz, guindilla, chalota
Receta de Pescado con sabayon de curry
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Ingredientes: azúcar, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, pescado blanco, salsa de pescado, curry, aceite de oliva, jugo de limón, vinagre de arroz, pepino, vino blanco, cilantro, tomate, huevos, perejil, chalota, chile
Receta de Curry de carne amarillo con arroz de jazmín
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Ingredientes: azúcar, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, bistec de res, salsa de pescado, cúrcuma, hoja de laurel, aceite de oliva, repollo, arroz jazmín, lima, vinagre de arroz, zanahoria, vino de arroz, azúcar moreno, leche de coco, jalapeño, cebolla verde, chalota
Receta de Pata de jabalí marinada en miso y puré de habas
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Ingredientes: azúcar, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, jabalí, cerveza, hoja de laurel, aceite de oliva, judías blancas, caldo de verduras, zanahoria, vino blanco, batata, tomillo, vinagre de vino tinto, habas, miso, romero, apio, chile
Receta de Crocante de yacare al wok
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Ingredientes: azúcar, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, ajonjolí negro, naranja, brotes de soja, tomate cherry, jugo de limón, maicena, piña, vino de arroz, vino blanco, ron, aceite para freír, tomate, huevos, aceite neutro, cebolla verde, jugo de naranja
Receta de Bondiola con salsa de naranja y puré de cebollas y ciruelas pasas
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Ingredientes: azúcar, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, bondiola de cerdo, caldo de carne, mantequilla, naranja, aceite de oliva, pimiento morrón, manzana, zanahoria, batata, tomillo, ciruelas pasas, coñac, jengibre en polvo, licor de naranja, puerro, endivia, bouquet garni
Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta
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Ingredientes: azúcar, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, fumet de pescado, trucha, almendra, mantequilla, crema, aceite de oliva, vino blanco, cilantro, aceite para freír, mandarina, tomate, huevos, ají amarillo, pimentón, jalapeño, aguacate, hinojo, puerro, limón