recetas con ajo, patata, jengibre fresco, cebolla, tomate & mantequilla
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Escalibada de Ahumados con Cremoso de Patatas Violeta, Perlas de Yuzu Y Crujiente de Remolacha
afuegolento.com
Ingredientes: mantequilla, tomate, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, salmón ahumado, atún en aceite, nata, pan, pimiento morrón, aceite de oliva virgen extra, comino, mango, berenjena, nuez moscada, chalota
Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta
elgourmet.com
Ingredientes: mantequilla, tomate, patata, jengibre fresco, ajo, cebolla, fumet de pescado, trucha, almendra, crema, aceite de oliva, vino blanco, cilantro, azúcar, aceite para freír, mandarina, huevos, ají amarillo, pimentón, jalapeño, aguacate, hinojo, puerro, limón