Recetas Con Ajo, Patata, Jengibre Fresco & Tomate

Ingredientes: tomate, patata, jengibre fresco, ajo, almendra, cúrcuma, hoja de laurel, aceite vegetal, semillas de hinojo, cilantro, clavo, jalapeño, cardamomo, cilantro fresco, canela, semilla de comino, cebolla, chile

Receta de Pescado con sabayon de curry

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Ingredientes: tomate, patata, jengibre fresco, ajo, pescado blanco, salsa de pescado, curry, aceite de oliva, jugo de limón, vinagre de arroz, pepino, vino blanco, cilantro, azúcar, huevos, perejil, cebolla, chalota, chile

Receta de Crocante de yacare al wok

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Ingredientes: tomate, patata, jengibre fresco, ajo, ajonjolí negro, naranja, brotes de soja, tomate cherry, jugo de limón, maicena, piña, vino de arroz, vino blanco, ron, azúcar, aceite para freír, huevos, aceite neutro, cebolla verde, jugo de naranja, cebolla

Verduras acompañanadas de salsa real con garam masala

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Ingredientes: tomate, patata, jengibre fresco, ajo, pistacho, anacardos, cúrcuma, hoja de laurel, coliflor, judías verdes, cayena, pimiento morrón, zanahoria, uvas pasas, cilantro, guisantes, aceite de cártamo, garam masala, azúcar moreno, clavo, cebolla roja, cardamomo

Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta

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Ingredientes: tomate, patata, jengibre fresco, ajo, fumet de pescado, trucha, almendra, mantequilla, crema, aceite de oliva, vino blanco, cilantro, azúcar, aceite para freír, mandarina, huevos, ají amarillo, pimentón, jalapeño, aguacate, hinojo, puerro, limón, cebolla

aceite de oliva virgen extra

pimiento morrón

guisantes

calabacín