recetas con ajo, patata, tomillo, azúcar & azúcar moreno
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Receta de Estofado de morillo de res con cerveza
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Ingredientes: tomillo, azúcar, azúcar moreno, patata, ajo, fondo de pollo, carne de res, mantequilla, cerveza, harina para todo uso, hoja de laurel, aceite vegetal, zanahorias baby, whisky, grano de pimienta, zanahoria, mostaza de dijon, col de bruselas, apio, cebolla
Receta de Confit de pato y papillot de bananas
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Ingredientes: tomillo, azúcar, azúcar moreno, patata, ajo, muslo de pato, mantequilla, ghee, crema, leche, hoja de laurel, aceite de oliva, jugo de limón, jugo de pomelo, balsámico, maracuyá, jugo de naranja, miel, banana, pera, anís, canela, limón, nuez moscada
Receta de Mesa vegetariana
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Ingredientes: tomillo, azúcar, azúcar moreno, patata, ajo, nuez, mantequilla, ricotta, ghee, queso azul, hoja de laurel, aceite de oliva, tomate cherry, estragón, semilla de mostaza, alcaparras, caldo de verduras, vinagre de manzana, vinagre de vino blanco, vino blanco, balsámico, calabaza, salvia, miel, pera, romero, remolacha, puerro, chalota