Ingredientes: aceite vegetal, chile serrano, limón, cebolla, nuez moscada, trucha, harina para todo uso, leche, hoja de laurel, pastilla de caldo, tomillo, azúcar, tomate, orégano, huevos, puré de tomate, ajo
Receta de Filete de trucha en salsa compesina
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Ingredientes: aceite vegetal, chile serrano, limón, cebolla, nuez moscada, trucha, harina para todo uso, leche, hoja de laurel, pastilla de caldo, tomillo, azúcar, tomate, orégano, huevos, puré de tomate, ajo