Ingredientes: pan rallado, aceite de oliva virgen extra, vino tinto, cebolla, nuez moscada, carne de ternera, espinazo de cerdo, carne picada, carne picada de cerdo, mantequilla, pan, harina para todo uso, leche, salsa de tomate, zanahoria, patata, huevos, perejil, puerro, chalota