recetas con cebolla, nuez moscada, zanahoria, romero & grano de pimienta

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Receta de Pollo a la cacerola

elgourmet.com

Ingredientes: grano de pimienta, zanahoria, romero, cebolla, nuez moscada, caldo de pollo, tocino, pollo entero, parmesano, crema, hoja de laurel, aceite de oliva, jugo de manzana, tomillo, tomate, patata, puerro, ajo, champiñones

Mini Receta: Jabalí Estofado con Castañas y Ciruelas y Polenta de Amaranto

evamuerdelamanzana.com

Ingredientes: grano de pimienta, zanahoria, romero, cebolla, nuez moscada, caldo de pollo, jabalí, tocino, mantequilla, parmesano, hoja de laurel, aceite de oliva, cayena, castaña, brandy, ciruelas pasas, tomate, cardamomo, vino tinto, ajo, amaranto

Receta de Tofu a la Barbacoa

elgourmet.com

Ingredientes: grano de pimienta, zanahoria, romero, cebolla, nuez moscada, leche de almendras, salsa de soja, cheddar, hakusai, hoja de laurel, aceite de girasol, espinaca, repollo, semilla de mostaza, caldo de verduras, vinagre de vino blanco, copos de avena, vino blanco, comino, tomillo, tofu, orégano, azúcar moreno, pimentón, perejil, cebolla roja, cebolla verde, hinojo, jugo de naranja, miel, jengibre fresco, puré de tomate, puerro, apio, calabacín, ajo, chile, pimentón ahumado