recetas con cilantro, zanahoria, mantequilla & miel

7 recetas

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Receta de Crema de zanahorias con pollo a la miel de especias

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Ingredientes: mantequilla, zanahoria, cilantro, miel, caldo de pollo, pechuga de pollo, aceite de oliva, comino, eneldo

Tajine de ternera con garbanzos, orejones y granada

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Ingredientes: mantequilla, zanahoria, cilantro, miel, carne de ternera, cúrcuma, aceite de oliva, membrillo, granada, tomate, orejón, garbanzo, jengibre fresco, ras el hanout, ajo, cebolla

Receta de Mollejas en miel de caña y especias con papines y tomates

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Ingredientes: mantequilla, zanahoria, cilantro, miel, carne de ternera, mollejas de pollo, harina para todo uso, acelga, aceite de oliva, tomate cherry, jugo de limón, melaza, comino, patata, perejil, cebolla verde, ajo, cebolla, bouquet garni

Cuscús tradicional marroquí

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Ingredientes: mantequilla, zanahoria, cilantro, miel, carne de ternera, pollo entero, sémola, aceite de oliva, repollo, nabo, uvas pasas, azafrán, tomate, calabaza, perejil, garbanzo, jengibre fresco, calabacín, canela, cebolla

Receta de Ravioli di maiale con sala di melanzane, timo e arancia (Ravioles de cerdo con salsa de berenjenas, tomillo y naranja)

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Ingredientes: mantequilla, zanahoria, cilantro, miel, carne de cerdo, pan rallado, queso de cabra, harina para todo uso, parmesano, crema, leche, naranja, aceite de oliva, menta, tomillo, azafrán, huevos, apio, ajo, berenjena, cebolla

Receta de Hígado a la veneciana, purés y pickles

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Ingredientes: mantequilla, zanahoria, cilantro, miel, hígado de ternera, almendra, harina para todo uso, leche, coliflor, cayena, semilla de mostaza, vinagre de manzana, batata, azúcar, balsámico, patata, calabaza, rábano, canela, cebolla, nuez moscada, chalota, chile

Receta de Pez espada con vinagreta de remolacha

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Ingredientes: mantequilla, zanahoria, cilantro, miel, gelatina neutra, pez espada, salsa de ostras, salsa hoisin, salsa de soja, hoja de laurel, aceite de sésamo, naranja, salsa barbacoa, aceite de oliva, jugo de limón, caldo de verduras, azúcar, balsámico, hinojo, vino oloroso, remolacha, sésamo, vino tinto, vino para cocinar