recetas con huevos, miel & glucosa
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Dorayaki relleno de alubia roja confitada
cookmonkeys.com
Ingredientes: huevos, miel, glucosa, harina para todo uso, levadura en polvo, azúcar, alubia roja, bicarbonato de sodio
Receta de Tarteleta de Toffee y Chocolate
elgourmet.com
Ingredientes: huevos, miel, glucosa, frutos secos variados, mantequilla, crema, chocolate semi amargo, vainilla, cacao en polvo, azúcar
Receta de Torta Jour de nuit
elgourmet.com
Ingredientes: huevos, miel, glucosa, gelatina neutra, chocolate blanco, chocolate, harina para todo uso, crema, chocolate semi amargo, cacao en polvo, azúcar, chocolate negro
Chocolate, tonka y naranja
afuegolento.com
Ingredientes: huevos, miel, glucosa, gelatina con sabor, almendra, nata, chocolate, leche, naranja, azúcar, habas, jugo de naranja, chocolate negro
Receta de Buche de champagne en corazón de arándanos
elgourmet.com
Ingredientes: huevos, miel, glucosa, gelatina neutra, mantequilla, harina para todo uso, crema, leche, azúcar glas, champagne, levadura en polvo, azúcar, arándanos
Receta de Tarta de Chocolate, Avellanas y Chantilly
elgourmet.com
Ingredientes: huevos, miel, glucosa, gelatina neutra, avellana, mantequilla, chocolate, harina para todo uso, crema, azúcar glas, cacao en polvo, azúcar, limón
Receta de Torta de ricotta y miel
elgourmet.com
Ingredientes: huevos, miel, glucosa, ricotta, crema, leche, azúcar glas, menta, levadura en polvo, maicena, cereza, azúcar, bicarbonato de sodio, vino oloroso, frutas escarchadas, canela, limón, nuez moscada
Gofre de croissant de Lluis Costa
republica.com
Ingredientes: huevos, miel, glucosa, almendra, mantequilla, harina de panadería, nata, masa madre, chocolate blanco, leche en polvo, harina para todo uso, leche, maicena, vainilla, pasta de cacao, azúcar, azúcar invertido, levadura fresca, canela, limón
Receta de Selección de bocados para aperitivos
elgourmet.com
Ingredientes: huevos, miel, glucosa, salmón ahumado, ostras, mantequilla, pan, salsa de soja, queso crema, parmesano, leche, aceite de oliva, jugo de limón, semilla de mostaza, cebollino, manzana, vino blanco, pisco, vodka, azúcar, tomate, jugo de tomate, sésamo, apio, sal de apio, chalota