recetas con manzana, zanahoria, salsa de soja, mantequilla & tomillo

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Receta de Carrillera de Cerdo con crujiente de jamón

avilaautentica.es

Ingredientes: mantequilla, salsa de soja, manzana, zanahoria, tomillo, caldo de pollo, carne de cerdo, carrilleras de cerdo, jamón serrano, salsa de pescado, pan rallado, harina para todo uso, hierba de limón, semilla de mostaza, brandy, grano de pimienta, vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, guisantes, huevos, hinojo, jengibre fresco, romero, cardamomo, anís, vino tinto, ajo, cebolla, chalota