Recetas Con Patata, Almendra, Cebolla & Mantequilla

Receta de Puré de Papas con Albahaca

albahaca.org

Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, parmesano, aceite de oliva, albahaca, ajo

Fricandó con patatas duquesa

lecturas.com

Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, roast beef, harina para todo uso, aceite vegetal, tomate, huevos, perejil, champiñones

Rollitos de col con salsa de almendras

entrepucheros.com

Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, jamón serrano, leche, pastilla de caldo, aceite vegetal, repollo, tomillo, azafrán, ajo

Tamales de cambray. Receta chiapaneca tradicional

directoalpaladar.com.mx

Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, carne de cerdo, tortillas de maíz, zanahoria, uvas pasas, aceituna verde, guisantes, tomate, plátano

Suprema de pollo en salsa de tomates, con cremoso de chirivía salsa de curry amarillo

afuegolento.com

Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, caldo de pollo, pechuga de pollo, crema, salsa de tomate, curry, aceite de oliva, cilantro, chirivía, leche de coco, ajo

Receta de Rollitos Crujientes de Tinga

elgourmet.com

Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, bistec de res, jocoque, filo, ajonjolí negro, aceite vegetal, aceite de oliva, pepino, calabaza, cascabel, chayote, vino tinto, ajo, champiñones

Receta de Salmón rosado con sopa de maíz, almejas, cilantro y chile chipotle

elgourmet.com

Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, salmón, panceta, almeja, caldo de pescado, pistacho, harina para todo uso, crema, elote, aceite de oliva, zanahoria, cilantro, chile chipotle, ajo

Receta de cordero para Nochevieja al estilo Juanjo de La Tasquita

elespanol.com

Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, caldo de cordero, pierna de cordero, harina para todo uso, leche, hoja de laurel, alcaparras, zanahoria, vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra, aceituna kalamata, vino blanco, chirivía, puerro, pimentón dulce, ajo, tomate frito

Receta de T- bone y croquetas de papa

elgourmet.com

Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, caldo de carne, bistec de res, bovril, harina para todo uso, hoja de laurel, vino de oporto, aceite de oliva, cebollino, salsa picante, tomillo, azúcar, aceite para freír, huevos, pimentón, vino tinto, ajo

Receta de Cordero siete horas y media al Malbec con puré de papas

elgourmet.com

Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, pierna de cordero, avellana, leche, aceite de oliva, jugo de limón, grano de pimienta, zanahoria, tomillo, orégano, salvia, perejil, romero, albahaca, puerro, vino tinto, ajo, limón

Receta de Codillo de cerdo braseado

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Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, panceta, codillo de cerdo, cerveza, queso azul, harina para todo uso, leche, levadura en polvo, chucrut, caldo de verduras, zanahoria, vino blanco, calabaza, huevos, bicarbonato de sodio, miel, apio, bouquet garni, rúcula

Receta de Hígado a la veneciana, purés y pickles

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Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, hígado de ternera, harina para todo uso, leche, coliflor, cayena, semilla de mostaza, zanahoria, vinagre de manzana, cilantro, batata, azúcar, balsámico, calabaza, miel, rábano, canela, nuez moscada, chalota, chile

Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta

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Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, fumet de pescado, trucha, crema, aceite de oliva, vino blanco, cilantro, azúcar, aceite para freír, mandarina, tomate, huevos, ají amarillo, pimentón, jalapeño, aguacate, hinojo, jengibre fresco, puerro, ajo, limón

Receta de Solomillo de cerdo mechado con falso chucrut y salsa de cerveza y miel

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Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, solomillo de cerdo, cerveza, crema, coliflor, vino de oporto, aceite de oliva, repollo, castañas en almíbar, pimiento morrón, manzana, grano de pimienta, azúcar, ciruelas pasas, vinagre de vino tinto, balsámico, huevos, clavo, aceite de maíz, miel, ajo

Receta de Solomillo en croute de hojaldre y hierbas, con peras rellenas, puré de espinaca y salsa de cerveza y miel

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Ingredientes: almendra, mantequilla, patata, cebolla, panceta, fondo oscuro, solomillo de ternera, pistacho, avellana, cerveza, crema, hojaldre, naranja, aceite de oliva, espinaca, azúcar, ciruelas pasas, azúcar moreno, huevos, orejón, miel, pera, vino oloroso, vino tinto, ajo, chalota