Ingredientes: hígado de ternera, almendra, patata, fumet de pescado, pescado de roca, pan, hoja de laurel, pimiento morrón, cebollino, brandy, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, azafrán, tomate, perejil, cebolla verde, puerro, pimentón dulce, cebolla

Ingredientes: hígado de ternera, almendra, patata, mantequilla, harina para todo uso, leche, coliflor, cayena, semilla de mostaza, zanahoria, vinagre de manzana, cilantro, batata, azúcar, balsámico, calabaza, miel, rábano, canela, cebolla, nuez moscada, chalota, chile