recetas de aperitivos con ajo, almendra, cebolla & coñac

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Cordero a la almendra

petitchef.es

Ingredientes: almendra, coñac, ajo, cebolla, manteca de cerdo, pierna de cordero, harina para todo uso, vino blanco, tomillo, azafrán, tomate, perejil, pimienta blanca

Calamares rellenos de setas

petitchef.es

Ingredientes: almendra, coñac, ajo, cebolla, calamar, nuez, avellana, pan, harina para todo uso, leche, aceite vegetal, champiñones, tomate frito

Fricandó de langostinos

cookmonkeys.com

Ingredientes: almendra, coñac, ajo, cebolla, langostino, mantequilla, harina para todo uso, crema, hoja de laurel, aceite de oliva, zanahoria, tomillo, tomate, perejil, apio, champiñones

Civet de jabalí

cookmonkeys.com

Ingredientes: almendra, coñac, ajo, cebolla, jabalí, tocino, galletas, hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre, zanahoria, tomillo, orégano, clavo, apio, vino tinto, nuez moscada, chocolate negro