recetas de aperitivos con ajo, cilantro, jengibre fresco & jalapeño
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Receta de ceviche de salmón chileno
comidaschilenas.com
Ingredientes: cilantro, jalapeño, jengibre fresco, ajo, salmón, aceite vegetal, pimentón, cebolla roja, aguacate, limón
Ceviche de atún y aguacate - vídeo receta
demoslavueltaaldia.com
Ingredientes: cilantro, jalapeño, jengibre fresco, ajo, atún en aceite, lima, batata, maíz, cebolla roja, aguacate
Receta de Brochette de cerdo y mango
elgourmet.com
Ingredientes: cilantro, jalapeño, jengibre fresco, ajo, bondiola de cerdo, fondo oscuro, jugo de limón, hierba de limón, pimiento morrón, aceite de maíz, mango, limón, cebolla, chile
Pastelitos de langostinos en brocheta de lemongrass
petitchef.es
Ingredientes: cilantro, jalapeño, jengibre fresco, ajo, langostino, salsa de pescado, salsa de soja, jugo de lima, maicena, hierba de limón, azúcar, huevos, cebolla verde, ajo en polvo
Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta
elgourmet.com
Ingredientes: cilantro, jalapeño, jengibre fresco, ajo, fumet de pescado, trucha, almendra, mantequilla, crema, aceite de oliva, vino blanco, azúcar, aceite para freír, mandarina, tomate, patata, huevos, ají amarillo, pimentón, aguacate, hinojo, puerro, limón, cebolla