recetas de aperitivos con ajo, cilantro, pepino & hinojo
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Salmorejo de fresas, tartar de gamba roja y guacamole de pepino
afuegolento.com
Ingredientes: pepino, cilantro, hinojo, ajo, gamba, pan rallado, fresas, aceite de oliva, lima, aceite de oliva virgen extra, agar-agar, tomate, cebolla roja, aguacate
Receta de Gazpacho verde y ceviche de langostinos
elgourmet.com
Ingredientes: pepino, cilantro, hinojo, ajo, langostino, pan, aceite vegetal, aceite de oliva, jugo de limón, pimiento morrón, manzana, caldo de verduras, batata, azúcar, chile serrano, tomate, melón, perejil, cebolla verde, cebolla
Receta de Aguachiles de camarones y garbanzos, Camarones al tequila y Camarones al tamarindo
elgourmet.com
Ingredientes: pepino, cilantro, hinojo, ajo, camarón, cacahuete, mantequilla, aceite vegetal, jugo de limón, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, chile serrano, chile de árbol, perejil, cebolla verde, garbanzo, concentrado de tamarindo, apio, cebolla, tequila, tomatillo