Ingredientes: almendra, azúcar, patata, ajo, caldo de carne, bistec de res, bovril, mantequilla, harina para todo uso, hoja de laurel, vino de oporto, aceite de oliva, cebollino, salsa picante, tomillo, aceite para freír, huevos, pimentón, vino tinto, cebolla
Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta