recetas de aperitivos con ajo, patata, almendra & jalapeño
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Receta de Langostinos con crema de coliflor y cake de papas y morcillas
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Ingredientes: almendra, patata, jalapeño, ajo, morcilla, langostino, mantequilla, leche, coliflor, aceite de oliva, espinaca, cebolla verde
Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta
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Ingredientes: almendra, patata, jalapeño, ajo, fumet de pescado, trucha, mantequilla, crema, aceite de oliva, vino blanco, cilantro, azúcar, aceite para freír, mandarina, tomate, huevos, ají amarillo, pimentón, aguacate, hinojo, jengibre fresco, puerro, limón, cebolla