recetas de aperitivos con ajo, patata, almendra & trucha
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Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta
elgourmet.com
Ingredientes: trucha, almendra, patata, ajo, fumet de pescado, mantequilla, crema, aceite de oliva, vino blanco, cilantro, azúcar, aceite para freír, mandarina, tomate, huevos, ají amarillo, pimentón, jalapeño, aguacate, hinojo, jengibre fresco, puerro, limón, cebolla