recetas de aperitivos con ajo, patata, jamón serrano & caracoles
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Receta de Chupín de ranas y papas crocantes con caracoles
elgourmet.com
Ingredientes: caracoles, jamón serrano, patata, ajo, ancas de rana, hoja de laurel, aceite de oliva, pimiento morrón, vino blanco, tomillo, azafrán, tomate, hinojo, puerro, apio, vino tinto