recetas de aperitivos con ajo, patata, pulpo & zanahoria

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Receta de Pulpo, grelos y tetilla de Paco Pérez

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Ingredientes: pulpo, zanahoria, patata, ajo, cheddar, hoja de laurel, aceite de oliva, maicena, grano de pimienta, aceite de oliva virgen extra, grelos, azúcar, cebolla, pimentón ahumado

Marmitako de pulpo con aceite de pimentón nitro de Cocinandos

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Ingredientes: pulpo, zanahoria, patata, ajo, fumet de pescado, pan, pimiento morrón, cebollino, pimiento choricero, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, tomate, salsa vizcaína, pimentón, perejil, cebolla verde, puerro, cebolla