Ingredientes: mantequilla, pimiento morrón, romero, ajo, lomo de bacalao, riñónes de ternera, pan rallado, harina para todo uso, parmesano, leche, hoja de laurel, aceite vegetal, aceite de oliva, vinagre de jerez, azúcar, patata, perejil, pimienta blanca, puerro, apio, cebolla, nuez moscada