recetas de aperitivos con ajo, tomillo, azúcar & perejil

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Plato de caballa con escabeche dulce de hierbas

demoslavueltaaldia.com

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, caballa, pan, aceite de oliva, vinagre de manzana, vino blanco, miel, limón

Receta de codorniz en salsa de tomate

unareceta.com

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, codorniz, harina para todo uso, hoja de laurel, aceite de oliva, pimiento morrón, tomate, cebolla

Bonito en escabeche

cookmonkeys.com

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, bonito del norte, hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre, grano de pimienta, vino blanco, clavo

Caracoles con tomate

petitchef.es

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, caracoles, aceite de oliva, pimiento morrón, zanahoria, vino blanco, tomate, guindilla, cebolla

Sardinas escabechadas (receta mejorada)

petitchef.es

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, sardinas, hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre de jerez, vino blanco, huevos, clavo, pimienta blanca, cebolla, pimentón ahumado

Sardinas escabechadas

abc.es

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, sardinas, harina para todo uso, hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre, vino blanco, huevos, pimentón, pimienta blanca, cebolla

Receta de Escabeche de mejillones

elgourmet.com

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, mejillones, hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre, grano de pimienta, zanahoria, vino blanco, pimentón, romero, puerro, cebolla

Receta de Canastas de salmón con salsa de dátiles ( Cestini di salmone con salsa di datteri)

elgourmet.com

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, salmón, pistacho, amarettis, mantequilla, masa quebrada, harina para todo uso, crema, aceite de oliva, dátil, martini, romero, calabacín

Rollo de cerdo con yerbas de olor

entrepucheros.com

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, caldo de ternera, paleta de cerdo, hoja de laurel, aceite de oliva, berro, vinagre, pepino, vino blanco, tomate, aceituna negra, salvia, cebolla roja, romero, mejorana, cebolla

Pies de cerdo crujientes

cookmonkeys.com

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, pie de cerdo, almendra, avellana, pan, harina para todo uso, hoja de laurel, aceite de oliva, aceite de girasol, brandy, grano de pimienta, zanahoria, tomate, clavo, puerro, cebolla

Receta de Cochinillo al vacío con agridulce de tomate de árbol y sus semillas

elgourmet.com

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, cochinillo, mantequilla, hoja de laurel, aceite vegetal, vinagre de jerez, semilla de mostaza, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, orégano, pasta de tomate, tamarillo, puerro, apio, vino tinto, cebolla

Receta de blanqueta de cordero (blanquette d’agneau). Cocina francesa.

estoyhechouncocinillas.com

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, caldo de pollo, carne de cordero, mantequilla, harina para todo uso, crema, hoja de laurel, cebollitas francesas, aceite de oliva, grano de pimienta, zanahoria, vino blanco, huevos, clavo, puerro, champiñones, limón, cebolla

Receta de Bigné di corvina e granchio con salsa di ginger (Buñuelos de corvina y centolla con salsa de jengibre)

elgourmet.com

Ingredientes: tomillo, azúcar, perejil, ajo, centolla, corvina, avellana, mantequilla, harina para todo uso, lechuga, aceite de oliva, menta, jugo de limón, aceite para freír, tomate, balsámico, azúcar moreno, huevos, jengibre fresco, albahaca, limón, cebolla