recetas de aperitivos con champiñones, cilantro & maíz

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Aguachile vegetariano de champiñones, portobello y granos de elote

cocinavital.mx

Ingredientes: cilantro, maíz, champiñones, portobello, aceite de oliva, jugo de limón, chile serrano, aceituna negra, jugo de naranja, rábano, apio, cebolla

Picantones con guacamole y salsa de maiz y setas

terrad.es

Ingredientes: cilantro, maíz, champiñones, manteca de cerdo, picantones, harina para todo uso, aceite vegetal, vinagre, tortitas de maíz, lima, tomillo, caldo de seta, orégano, cebolla roja, aguacate, romero, guindilla, ajo, vino para cocinar, cebolla