recetas de aperitivos con cilantro, canela & chile

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Receta de Pastel de Batatas y Porotos

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Ingredientes: cilantro, canela, chile, caldo de pollo, leche, salsa de tomate, judías blancas, batata, frijoles negros, pimentón, cebolla verde, miel, ajo, champiñones, cebolla, nuez moscada

Receta de Humitas

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Ingredientes: cilantro, canela, chile, queso fresco, leche, elote, aceite vegetal, pimiento morrón, azúcar, tomate, huevos, aceite neutro, aguacate, pimentón dulce, ajo, cebolla

Receta de Croquetas de choclo

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Ingredientes: cilantro, canela, chile, salsa de pescado, cacahuete, harina para todo uso, leche, elote, papaya, aceite vegetal, levadura en polvo, vinagre de jerez, jugo de lima, mermelada de ciruela, azúcar, tomate, azúcar moreno, jalapeño, cebolla roja, ajo, chalota

Receta de Hígado a la veneciana, purés y pickles

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Ingredientes: cilantro, canela, chile, hígado de ternera, almendra, mantequilla, harina para todo uso, leche, coliflor, cayena, semilla de mostaza, zanahoria, vinagre de manzana, batata, azúcar, balsámico, patata, calabaza, miel, rábano, cebolla, nuez moscada, chalota