recetas de aperitivos con cilantro, mantequilla & almendra
4 recetas
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Pastela de pichón
abc.es
Ingredientes: almendra, mantequilla, cilantro, pichón, pasta brick, azúcar glas, azafrán, huevos, jengibre en polvo, esencia de azahar, perejil, canela, cebolla
Receta de Hígado a la veneciana, purés y pickles
elgourmet.com
Ingredientes: almendra, mantequilla, cilantro, hígado de ternera, harina para todo uso, leche, coliflor, cayena, semilla de mostaza, zanahoria, vinagre de manzana, batata, azúcar, balsámico, patata, calabaza, miel, rábano, canela, cebolla, nuez moscada, chalota, chile
Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta
elgourmet.com
Ingredientes: almendra, mantequilla, cilantro, fumet de pescado, trucha, crema, aceite de oliva, vino blanco, azúcar, aceite para freír, mandarina, tomate, patata, huevos, ají amarillo, pimentón, jalapeño, aguacate, hinojo, jengibre fresco, puerro, ajo, limón, cebolla
Receta de Frutas secas con curry y sal de mar + Veggies de arroz y puerro + Provoleta de queso de cabra con mermelada de cebollas
elgourmet.com
Ingredientes: almendra, mantequilla, cilantro, pacana, nuez, avellana, pan rallado, queso de cabra, harina para todo uso, parmesano, curry, aceite de oliva, dátil, tomillo, azúcar moreno, huevos, melocotón, perejil, cebolla roja, jengibre fresco, uva, arroz, puerro, vino tinto, ajo