recetas de aperitivos con cilantro y panceta

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Panceta Casera | ¡Delicioso tocino curado salado!

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Ingredientes: panceta, cilantro, hoja de laurel, vino blanco, tomillo, pimentón dulce

Receta de Brochetas de Langostinos

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Ingredientes: panceta, cilantro, langostino, pan, lechuga, cúrcuma, aceite de oliva, jugo de limón, tomate, pimentón, aguacate, jengibre fresco, ajo, limón, chile

Receta de Brochettes de langostinos en salsa de mani

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Ingredientes: panceta, cilantro, caldo de pollo, langostino, aceite de cacahuete, almendra, cacahuete, salsa de soja, jugo de limón, vino de arroz, aceite neutro, jengibre fresco, guindilla, espárrago, ajo, chalota

Receta de Terrine de hígado de pollo

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Ingredientes: panceta, cilantro, carne de pollo, fondo oscuro, hígado de pollo, mantequilla, harina para todo uso, crema, hoja de laurel, fresas, vino de oporto, cebollino, brandy, pimienta de jamaica, aceituna negra, huevos, romero, vino oloroso, apio, cebolla, chalota

Receta de Bondiola de cerdo braseada y chutney / Empanadas de mondongo y morcilla

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Ingredientes: panceta, cilantro, bondiola de cerdo, morcilla, mondongo, chorizo, masa de empanada, crema, pimienta verde, aceite de oliva, semilla de mostaza, piña, manzana, caldo de verduras, tomillo, azúcar, aceite neutro, cebolla verde, pimienta blanca, jengibre fresco, romero, mango, puerro, mostaza, ajo, vino para cocinar, cebolla, chile