recetas de aperitivos con cilantro, pepino & jengibre fresco
5 recetas
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CEVICHE DE PESCADO BLANCO
afuegolento.com
Ingredientes: pepino, cilantro, jengibre fresco, pescado blanco, aceite de oliva, tomate cherry, jugo de limón, cebollino, aguacate, cebolla
Receta de Ceviche de chipirones
elgourmet.com
Ingredientes: pepino, cilantro, jengibre fresco, chipirón, salsa de soja, tomate cherry, jugo de limón, jugo de lima, pimiento morrón, patata, jugo de naranja, ajo, cebolla
Rollitos de verano - Summer rolls
alimentarte.net
Ingredientes: pepino, cilantro, jengibre fresco, langostino, atún al natural, salsa de soja, papel de arroz, aceite de sésamo, aceite de oliva, pimiento morrón, lima, wasabi, zanahoria, mayonesa, aguacate, sésamo
Receta de Ceviche oriental de mariscos
elgourmet.com
Ingredientes: pepino, cilantro, jengibre fresco, lenguado, vieira, mejillones, almeja, langostino, calamar, pulpo, salsa de soja, aceite de oliva, jugo de limón, jugo de lima, vino blanco, azúcar, cebolla verde, jugo de naranja, ajo, cebolla
Receta de Terrina de pescado con mayonesa tártara de zanahoria
elgourmet.com
Ingredientes: pepino, cilantro, jengibre fresco, salmón, lenguado, yogur, pan rallado, queso blanco, leche, aceite de sésamo, naranja, aceite de oliva, menta, berro, jugo de limón, pepinillos en vinagre, cebollino, zanahoria, guisantes, mostaza de dijon, huevos, brócoli, perejil, cebolla verde, eneldo, rábano, ajo, limón, chalota