recetas de aperitivos con jalapeño, limón & jengibre fresco
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Receta de ceviche de salmón chileno
comidaschilenas.com
Ingredientes: jalapeño, jengibre fresco, limón, salmón, aceite vegetal, cilantro, pimentón, cebolla roja, aguacate, ajo
Jalapeños rellenos
recetasnestle.com.mx
Ingredientes: jalapeño, jengibre fresco, limón, salami, chorizo, salsa de soja, cheddar, queso manchego, queso crema, cebollino
Vieiras marinadas sobre guacamole y su coral de Pepe Solla
republica.com
Ingredientes: jalapeño, jengibre fresco, limón, vieira, fumet de pescado, lima, cilantro, azúcar, tomate, aguacate, cebolla verde, pomelo
Receta de Cebiche de langosta
elgourmet.com
Ingredientes: jalapeño, jengibre fresco, limón, langosta, naranja, aceite de oliva, pimiento morrón, cilantro, batata, aceite para freír, cebolla roja, aguacate
Receta de Brochette de cerdo y mango
elgourmet.com
Ingredientes: jalapeño, jengibre fresco, limón, bondiola de cerdo, fondo oscuro, jugo de limón, hierba de limón, pimiento morrón, cilantro, aceite de maíz, mango, ajo, cebolla, chile
Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta
elgourmet.com
Ingredientes: jalapeño, jengibre fresco, limón, fumet de pescado, trucha, almendra, mantequilla, crema, aceite de oliva, vino blanco, cilantro, azúcar, aceite para freír, mandarina, tomate, patata, huevos, ají amarillo, pimentón, aguacate, hinojo, puerro, ajo, cebolla