Ingredientes: pulpo, jugo de limón, jengibre fresco, lenguado, vieira, mejillones, almeja, langostino, calamar, salsa de soja, aceite de oliva, jugo de lima, pepino, vino blanco, cilantro, azúcar, cebolla verde, jugo de naranja, ajo, cebolla
Receta de Tártaro de ostiones
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Ingredientes: pulpo, jugo de limón, jengibre fresco, ostión, hoja de laurel, curry, azúcar glas, aceite de oliva, berro, cebollino, grano de pimienta, tomate, mostaza de dijon, pasta de tomate, jalapeño, puré de tomate, ajo, glucosa, cebolla, chalota