recetas de aperitivos con jengibre fresco, patata & salmón

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Receta de Ceviche de salmón blanco en crema de apio

elgourmet.com

Ingredientes: salmón, patata, jengibre fresco, crema, maíz blanco, aceite de oliva, jugo de lima, pimiento morrón, wasabi, cilantro, remolacha, apio, maíz morado, cebolla

Tartar de salmón con sopita de puerros

lecturas.com

Ingredientes: salmón, patata, jengibre fresco, leche condensada, salsa de soja, pepinillos en vinagre, cebollino, cebollitas en vinagre, huevos, pimienta blanca, eneldo, puerro, mostaza, limón