recetas de aperitivos con jengibre fresco, tomillo & bondiola de cerdo
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Receta de Bondiola de cerdo braseada y chutney / Empanadas de mondongo y morcilla
elgourmet.com
Ingredientes: bondiola de cerdo, tomillo, jengibre fresco, panceta, morcilla, mondongo, chorizo, masa de empanada, crema, pimienta verde, aceite de oliva, semilla de mostaza, piña, manzana, caldo de verduras, cilantro, azúcar, aceite neutro, cebolla verde, pimienta blanca, romero, mango, puerro, mostaza, ajo, vino para cocinar, cebolla, chile