recetas de aperitivos con patata, jengibre fresco & pimentón

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Receta de Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta

elgourmet.com

Ingredientes: patata, pimentón, jengibre fresco, fumet de pescado, trucha, almendra, mantequilla, crema, aceite de oliva, vino blanco, cilantro, azúcar, aceite para freír, mandarina, tomate, huevos, ají amarillo, jalapeño, aguacate, hinojo, puerro, ajo, limón, cebolla