recetas de aperitivos con perejil, cebolla, caldo de pescado & tomillo

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Mejillones jugosos

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Ingredientes: caldo de pescado, tomillo, perejil, cebolla, mejillones, mantequilla, harina para todo uso, hoja de laurel, vino blanco, ajo, limón

Crema de cangrejos de río

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Ingredientes: caldo de pescado, tomillo, perejil, cebolla, cangrejo de río, mantequilla, nata, hoja de laurel, brandy, zanahoria, vino blanco, tomate, arroz, pimentón dulce

Mejillones deliciosos

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Ingredientes: caldo de pescado, tomillo, perejil, cebolla, mejillones, almendra, harina para todo uso, hoja de laurel, aceite de oliva, tomate pelado, vino blanco, azafrán, anís, ajo, limón

Civet de langosta

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Ingredientes: caldo de pescado, tomillo, perejil, cebolla, manteca de cerdo, langosta, jamón serrano, hoja de laurel, aceite de oliva, cayena, brandy, zanahoria, tomate, vino oloroso, ajo, chalota