Ingredientes: lechuga, huevos, perejil, cebolla, pechuga de pollo, anchoas, muslo de pollo, anacardos, pan rallado, salsa de soja, salsa de tomate, aceite de oliva, alcaparras, cebollino, copos de avena, aceite para freír, balsámico, aguacate, cebolla verde
Receta de Bigné di corvina e granchio con salsa di ginger (Buñuelos de corvina y centolla con salsa de jengibre)
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Ingredientes: lechuga, huevos, perejil, cebolla, centolla, corvina, avellana, mantequilla, harina para todo uso, aceite de oliva, menta, jugo de limón, tomillo, azúcar, aceite para freír, tomate, balsámico, azúcar moreno, jengibre fresco, albahaca, ajo, limón