recetas de aperitivos con perejil, mantequilla, caldo de pescado & tomate

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Vieiras a la francesa

cookmonkeys.com

Ingredientes: caldo de pescado, mantequilla, tomate, perejil, vieira, harina para todo uso, jugo de limón, vino blanco, pimienta blanca, apio, cebolla, chalota

Langosta a la americana

queapetito.com

Ingredientes: caldo de pescado, mantequilla, tomate, perejil, langosta, salsa de tomate, aceite de oliva, brandy, zanahoria, vino blanco, apio, ajo, cebolla

Crema de cangrejos de río

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Ingredientes: caldo de pescado, mantequilla, tomate, perejil, cangrejo de río, nata, hoja de laurel, brandy, zanahoria, vino blanco, tomillo, arroz, pimentón dulce, cebolla

Turbantes de lenguado al salmón

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Ingredientes: caldo de pescado, mantequilla, tomate, perejil, salmón, lenguado, gamba, pistacho, pan, nata líquida, harina para todo uso, crema, estragón, jugo de limón, huevos, pimienta blanca, limón