recetas de aperitivos con rape, caldo de pescado & vino oloroso

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Terrina de pescados

elle.com

Ingredientes: rape, caldo de pescado, vino oloroso, gelatina neutra, salmón, espinaca, aceite de oliva virgen extra, cebolla

Suquet de rape

demoslavueltaaldia.com

Ingredientes: rape, caldo de pescado, vino oloroso, almeja, avellana, harina para todo uso, aceite de oliva, perejil, ajo, tomate frito