recetas de aperitivos con tomillo, vinagre & coñac

3 recetas

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Cangrejos de rio picantes

entrepucheros.com

Ingredientes: vinagre, tomillo, coñac, tocino, cangrejo de río, hoja de laurel, zanahoria, vino blanco, perejil, pimentón picante, ajo, cebolla

Langosta a la Thermidor

entrepucheros.com

Ingredientes: vinagre, tomillo, coñac, langosta, mantequilla, harina para todo uso, crema, leche, gruyere, hoja de laurel, zanahoria, vino blanco, perejil, cebolla verde, mostaza, cebolla

Civet de jabalí

cookmonkeys.com

Ingredientes: vinagre, tomillo, coñac, jabalí, tocino, almendra, galletas, hoja de laurel, aceite de oliva, zanahoria, orégano, clavo, apio, vino tinto, ajo, cebolla, nuez moscada, chocolate negro